营养专业的学生为WinterKids的年度冬季运动会制定健康的课程计划

一碗水果和蔬菜
这是全球网络赌博平台营养专业的学生第二年制定该项目的营养课程计划.

全球网络赌博平台(University of New England)两名营养学专业的学生正在利用他们的研究对缅因州和新罕布什尔州儿童的健康产生影响.

2021届的学生Paige Mason和Josephine Brown已经为第四届学生开设了营养课程 WinterKids冬季运动会, 这是一项为期四周的营养和体育活动挑战,将于1月份在缅因州的学校和教室举行.

WinterKids, 在威斯布鲁克, 是缅因州唯一一家专门致力于增加儿童和家庭冬季户外运动的非营利组织吗, 哪个组织称之为“最长的”, 最久坐的季节.这是全球网络赌博平台营养专业的学生第二年制定该项目的营养课程计划.

“为WinterKids冬季运动会筹办营养教育活动,让我们的学生在撰写不同年龄组别的教案方面有了良好的实践经验,安妮-玛丽·戴维说, M.S.,注册营养师,医学博士,临床助理教授 营养学系 在大学范围内 威斯布鲁克卫生职业学院他与WinterKids协调建立了合作关系. “对他们来说,了解不同年级的不同技能水平真的很好.”

冬季运动会于2017年举办,旨在帮助教师让学生参与户外学习. 每年的奥运会都有一个总体主题, 每个月的每个星期都有不同的重点:身体活动, 营养, 家庭接触, 还有一个冬季狂欢节.

今年的游戏主题是“圆”.“营养课程计划包含了健康的方法, 将循环食品纳入儿童饮食, 像苹果和葡萄. 他们还整合了美国的原则.S. 农业部目前采用的营养指南“我的餐盘”——恰如其分, 一个循环模型——变成营养建议.

学校通常会为了奖金而竞争, 但鉴于冠状病毒大流行,今年的奥运会已经进行了重组. 小学教师可以为他们的班级报名参加冬奥会, 每个学生都收到“剧本”, 包含了乐趣, 旨在鼓励户外学习的引人入胜的活动. 预计将有400名教师和8000名学生参加.

WinterKids教育总监Marion Doyle表示,这些游戏是创造乐趣的一种方式, 有影响力的户外学习经验.

“WinterKids鼓励教师到户外上课已经有20年了. 今年, 更重要的是在上学期间进行户外活动,”她说。. “教师——以及已经成为教师的监护人——可以很容易地实施冬奥会活动.”

全球网络赌博平台学生制定的营养计划还包括旨在教孩子们哪些食物是健康的,哪些是不健康的游戏. 梅森说,制定一个以儿童娱乐的方式教授他们营养原理的项目是至关重要的.

“对我来说,重要的是要确保我们计划的这些营养教育活动能够以学生可以参与的方式进行,梅森说。, 沙漠之山, 缅因州, 本地的。. “我们可以与这些学生分享世界上所有的营养知识, 但, 如果我们不能以一种让他们感兴趣和兴奋的方式来分享, 那我们就没尽职了. 如果学生放学回家后仍然在谈论他们在营养周中学到的东西,并且想要继续谈论和学习, 那我就知道我产生了影响.”

WinterKids和全球网络赌博平台之间的合作是有益的,因为该校的学生为营养教育带来了新的视角, 多伊尔说.

“与全球网络赌博平台合作,让孩子们培养健康饮食和积极学习的技能,真是太棒了,道尔说. “全球网络赌博平台项目的学生正在以新的、令人兴奋的方式思考营养问题,并渴望为他们的社区做点好事.”

布朗说,她很感激这次经历,因为这给了她为孩子们制定课程计划的机会, 对她来说是一次全新的经历.

“我与WinterKids合作的经历非常棒, 我建议未来参加营养项目的高年级学生抓住这个机会,”她说。.

梅森说,她在WinterKids的工作影响了她在自己选择的职业中与病人打交道的方式.

“与WinterKids合作让我意识到,人们每天都要面对很多障碍,阻止他们做出健康的改变,她说. “作为一名未来的注册营养师,我会一直帮助我的病人解决障碍,并修改我帮助他们的方式,这样他们就能成功地做出必要的改变,过上更健康的生活方式。.”

佩吉·梅森(营养学,21年)